Bahan-Bahan Kuih Siput..
Bahan-bahan ( semua )
5 cawan tepung gandum
50gm margerine
1 biji telur
1 s.kecil serbuk jintan manis
1 s.kecil serbuk jintan putih
2 sudu kecil serbuk udang kering
1 sudu kecil garam (ikut rasa)
Sedikit serbuk perasa (optional)
3 sudu besar cili boh/cili kering
daun sup (dihiris )
Santan secukupnya untuk menguli
Cara-cara
Gaul semua bahan ( kecuali santan ) hingga bercampur semuanya.
Cubit sedikit adunan, gentel bg bulat dan tenyeh atas papan kuih siput.
Uli dengan santan hingga menjadi siput
lepas tu goreng
No comments:
Post a Comment